올바른 김치 HACCP 관리를 운영 할 수 있도록
1. "올바른 HACCP 관리를 위한 김치 제조 가이드라인"
2. "올바른 HACCP 관리를 위한 김치 제조 가이드라인 교육자료"를 게시 하오니 업무에 참고하시길 바랍니다.

[출처: 식품의약품안전처, 한국식품안전관리인증원]