식품 제조, 가공과정에 정상적으로 사용된 원료 또는 재료가 아닌 것이 혼입 또는 발생 되는 경우를 공유하고 효과적인 이물분석법의 방법을 실제 사례 중심으로 기획한 교육입니다.